Отчет о промышленности аквакультуры иглобрюхов 2025 года: рост рынка, технологические инновации и глобальные тенденции. Исследуйте ключевые факторы, прогнозы и стратегические возможности в развивающемся секторе.

• Исполнительное резюме и обзор рынка
• Ключевые факторы и ограничения рынка
• Технологические тренды и инновации в аквакультуре иглобрюхов
• Конкурентная среда и ведущие игроки
• Прогнозы роста и рыночные прогнозы (2025–2030)
• Региональный анализ: ключевые рынки и новые регионы
• Проблемы, риски и нормативные соображения
• Возможности и стратегические рекомендации
• Будущий обзор: тенденции, формирующие следующие 5 лет
• Источники и ссылки

Исполнительное резюме и обзор рынка

Аквакультура иглобрюхов относится к контролируемому разведение видов иглобрюхов, в основном для кулинарных и декоративных целей. Глобальный рынок аквакультуры иглобрюхов испытывает стабильный рост, стимулируемый увеличением спроса на морепродукты высокого качества, особенно на рынках Восточной Азии, таких как Япония, Китай и Южная Корея. Иглобрюхи, особенно японская фугу (Takifugu rubripes), считаются деликатесом, за который требуют высокие цены из-за их уникального вкуса и специализированной подготовки, необходимой для удаления токсинов.

В 2025 году сектор аквакультуры иглобрюхов, как ожидается, достигнет новых высот, при этом расширение рынка поддерживается достижениями в области технологии разведения, улучшенными протоколами безопасности и растущей осведомленностью потребителей о устойчивых вариантах морепродуктов. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), производство аквакультуры иглобрюхов выросло с совокупным годовым темпом роста (CAGR) примерно 5% за последние пять лет, при этом на Китай и Японию приходится более 80% глобального производства.

Ключевые драйверы рынка включают:

• Растущий спрос на премиальные морепродукты: Сегмент люксового питания, особенно в Японии, продолжает подпитывать спрос на фермерских иглобрюхов, поскольку дикие запасы страдают от чрезмерного вылова и нормативных ограничений.
• Технологические достижения: Инновации в замкнутом круге разведения и управлении токсинами позволили более надежному и масштабируемому производству, снижая зависимость от пойманной в дикой природе родительской базы и улучшая безопасность пищевых продуктов.
• Экспортные возможности: С растущим интересом к японской кухне по всему миру, экспортеры нацеливаются на новые рынки в Северной Америке и Европе, где нормативные рамки постепенно адаптируются для разрешения контролируемого импорта фермерских иглобрюхов.

Тем не менее, отрасль сталкивается с вызовами, такими как строгие нормативные требования к безопасности пищевых продуктов, высокие операционные расходы и необходимость в специализированной экспертизе в управлении токсинами. Нормативный контроль остается строгим, особенно в Европейском Союзе и Соединенных Штатах, где только сертифицированные производители могут экспортировать продукты иглобрюхов (Европейское управление по безопасности продуктов питания).

Смотря вперед на 2025 год, ожидается, что рынок аквакультуры иглобрюхов получит выгоду от продолжающихся исследований по нетоксичным сортам иглобрюхов и дальнейшей международной гармонизации стандартов безопасности. Когда устойчивость и прослеживаемость становятся все более важными для потребителей и регулирующих органов, производители, инвестирующие в лучшие практики и сертификацию, вероятно, займут большую долю растущего мирового рынка (GlobeNewswire).

Ключевые факторы и ограничения рынка

Аквакультура иглобрюхов испытывает динамичный рост, чему способствуют комбинация растущего спроса со стороны потребителей, технологических достижений и нормативных изменений. Одним из основных факторов рынка является растущая популярность иглобрюхов, особенно японского деликатеса фугу, как на внутреннем, так и на международном рынках. Расширение ресторанов высокого класса и глобализация японской кухни способствовали росту спроса на фермерских иглобрюхов, поскольку дикие запасы остаются ограниченными и строго регулируются. Согласно Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), аквакультура теперь обеспечивает значительную долю глобального рынка иглобрюхов, помогая стабилизировать цены и обеспечивать постоянное качество.

Технологические инновации также являются ключевым фактором. Достижения в области разведения, управления болезнями и оптимизации кормов улучшили показатели выживаемости и снизили производственные расходы. Например, замкнутые системы аквакультуры (RAS) и улучшенный мониторинг качества воды позволили производителям поддерживать оптимальные условия, снижая риск накопления токсинов и вспышек заболеваний. Эти новшества особенно важны с учетом уникальных проблем в аквакультуре иглобрюхов, таких как необходимость управления уровнями тетродотоксина и обеспечения безопасности питания. Такие компании, как Nippon Ham Group, инвестировали в исследования, чтобы разработать более безопасные и эффективные протоколы разведения, тем самым поддерживая рост рынка.

Тем не менее, индустрия сталкивается с значительными ограничениями. Строгие нормативные рамки, особенно на ключевых рынках, таких как Япония, Китай и Южная Корея, вводят строгий контроль над аквакультурой, переработкой и распределением иглобрюхов из-за рисков, связанных с тетродотоксином. Соблюдение этих норм увеличивает операционные расходы и может ограничивать вход на рынок для новых игроков. Кроме того, сохраняются опасения по поводу безопасности потребителей, особенно в регионах, где нормативный контроль менее строгий. Высокопрофильные случаи отравлений иглобрюхами могут быстро разрушить доверие потребителей и привести к временным запретам или более строгим ограничениям, как отмечено Министерством здравоохранения, труда и благосостояния Японии.

Экологическая устойчивость — еще одно ограничение. Разведение иглобрюхов требует тщательного управления сточными водами и кормовыми ресурсами, чтобы минимизировать экологическое воздействие. Поскольку устойчивость становится все более важным фактором для потребителей и регулирующих органов, производители находятся под давлением применять экологически чистые практики, что может потребовать дополнительных инвестиций. Несмотря на эти вызовы, прогноз для аквакультуры иглобрюхов остается положительным, и ожидается, что продолжающиеся инновации и расширение рынка компенсируют нормативные и операционные преграды в 2025 году.

Технологические тренды и инновации в аквакультуре иглобрюхов

Аквакультура иглобрюхов претерпевает значительные трансформации в 2025 году, обусловленные технологическими достижениями и инновационными практиками, направленными на повышение производительности, устойчивости и безопасности продукта. Сектор, традиционно испытывающий сложности из-за уникальной биологии видов и рисков, связанных с тетродотоксином, теперь использует ряд новых технологий для решения этих проблем и удовлетворения растущего рыночного спроса, особенно в Восточной Азии.

Одним из наиболее заметных трендов является внедрение систем замкнутого рециркулирующего аквакультуры (RAS), которые позволяют точно контролировать качество воды и параметры окружающей среды. Технология RAS минимизирует использование воды и сброс отходов, что делает разведение иглобрюхов более устойчивым и подходящим для мест с ограниченными водными ресурсами. Ведущие аквакультурные компании в Японии и Китае сообщают о повышении показателей выживаемости и ускорении роста для иглобрюхов, выращенных в условиях RAS, по сравнению с традиционными открытыми водоемами (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).

Генетический отбор и программы разведения также становятся популярными. Исследователи используют геномные инструменты для выбора родительского материала с желательными качествами, такими как быстрый рост, устойчивость к болезням и снижение накопления тетродотоксина. Эти достижения должны улучшить как безопасность, так и прибыльность фермерских иглобрюхов, поскольку нормативный контроль за уровнями токсинов остается строгим на ключевых рынках (Японский международный исследовательский центр сельскохозяйственных наук).

Автоматизация и цифровой мониторинг дополнительно повышают операционную эффективность. Умные датчики и устройства Интернета вещей (IoT) используются для постоянного мониторинга параметров воды, расписания кормления и здоровья рыбы. Платформы аналитики данных обрабатывают эту информацию в режиме реального времени, что позволяет раннее выявление вспышек заболеваний и оптимизацию коэффициентов конверсии корма. Эта цифровая трансформация снижает затраты на рабочую силу и улучшает общее управление фермой (Allied Market Research).

Еще одной инновацией является разработка специализированных кормов, адаптированных к потребностям иглобрюхов в питательных веществах. Эти корма формулируются с целью содействовать здоровому росту, минимизируя риск накопления токсинов. Производители кормов работают совместно с исследователями аквакультуры, чтобы уточнить эти продукты, которые теперь принимаются коммерческими фермами в Японии, Китае и Юго-Восточной Азии (Cargill).

В совокупности эти технологические тренды и инновации позиционируют аквакультуру иглобрюхов для устойчивого роста, улучшенной безопасности и большей конкурентоспособности на рынке в 2025 году и в будущем.

Конкурентная среда и ведущие игроки

Конкурентная среда на рынке аквакультуры иглобрюхов в 2025 году характеризуется концентрированной группой специализированных игроков, преимущественно расположенных в Восточной Азии, при этом Япония, Китай и Южная Корея лидируют как в производстве, так и в технологических инновациях. Рынок формируется строгими нормативными рамками, высокими барьерами для входа из-за необходимости специализированных знаний в обращении с токсичным тетродотоксином и сильным акцентом на безопасность пищевых продуктов и прослеживаемость.

Япония остается доминирующей силой в аквакультуре иглобрюхов, компании, такие как Marubeni Corporation и Nippon Suisan Kaisha, Ltd. (Nissui), используют десятилетия опыта в разведение, переработке и распределении. Эти фирмы получают выгоду от устоявшихся цепочек поставок и тесных отношений с ресторанами высокого класса, где иглобрюхи (фугу) считаются деликатесом. Японские производители также находятся на переднем крае разработки нетоксичных сортов иглобрюхов, которые получают одобрение регулирующих органов и расширяют рынок.

В Китае индустрия быстро расширяется, что обусловлено растущим внутренним спросом и поддержкой правительства для инноваций в аквакультуре. Ведущие китайские игроки, такие как Guangdong Haid Group и Zhejiang Fisheries Group, инвестируют в передовые технологии разведения и автоматизированные системы аквакультуры для повышения урожайности и безопасности. Эти компании также исследуют экспортные возможности, особенно в Юго-Восточной Азии, где потребление иглобрюхов растет.

Рынок Южной Кореи, хотя и меньший, примечателен своим акцентом на исследования и разработки. Такие учреждения, как Национальный институт рыбного хозяйства (NIFS), сотрудничают с частным сектором для улучшения методов разведения и обеспечения соблюдения международных стандартов безопасности пищевых продуктов. Южнокорейские фирмы также активно разрабатывают продукты с добавленной стоимостью из иглобрюхов, такие как готовые к приготовлению филе и переработанные закуски, нацеленные как на внутренний, так и на экспортный рынки.

• Ключевые конкурентные факторы включают собственные методы разведения, протоколы управления токсинами и вертикальную интеграцию от инкубаторов до розничной торговли.
• Стратегические партнерства с исследовательскими институтами и государственными учреждениями распространены, способствуя инновациям и соблюдению нормативных требований.
• Лидеры рынка все чаще инвестируют в брендинг и решения по прослеживаемости, чтобы отличить свои продукты и выстраивать доверие потребителей.

В целом, сектор аквакультуры иглобрюхов в 2025 году отмечен сочетанием традиций и инноваций, а ведущие игроки используют технологические достижения и нормативный опыт для сохранения своего конкурентного преимущества на нишевом, но прибыльном рынке.

Прогнозы роста и рыночные прогнозы (2025–2030)

Глобальный рынок аквакультуры иглобрюхов готов к значительному расширению в период с 2025 по 2030 год, чему способствуют растущий спрос потребителей на премиальные морепродукты, достижения в технологии аквакультуры и растущее принятие иглобрюхов в качестве деликатеса как на традиционных, так и на новых рынках. Согласно прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в целом сектор аквакультуры ожидает роста с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 4–5% в этот период, при этом ниши, такие как иглобрюхи, опережают средние показатели благодаря высокой рыночной стоимости и кулинарной привлекательности.

По данным исследований рынка от Grand View Research и Fortune Business Insights, рынок аквакультуры иглобрюхов, оцененный на уровне примерно 350 миллионов долларов США в 2024 году, может достичь 500–600 миллионов долларов США к 2030 году, что отражает CAGR 6–7%. Этот рост особенно велик в странах Восточной Азии, таких как Япония, Китай и Южная Корея, где иглобрюхи (особенно фугу) являются традиционным роскошным продуктом. Япония остается крупнейшим потребителем и производителем, но быстрое расширение инфраструктуры аквакультуры в Китае и поддержка со стороны регулирующих органов ожидаются для значительного увеличения объемов производства.

Ключевые факторы, влияющие на эти прогнозы, включают:

• Технологические инновации: Улучшенные методы разведения и закрытые системы аквакультуры снижают показатели смертности и уменьшают риски, связанные с токсичностью иглобрюхов, что делает коммерческое производство более жизнеспособным и масштабируемым.
• Нормативные разработки: Эволюция стандартов безопасности пищевых продуктов и процессов сертификации ожидается для облегчения международной торговли, особенно по мере того, как все больше стран разрабатывают протоколы для безопасной переработки и экспорта иглобрюхов.
• Потребительские тренды: Растущий интерес к экзотическим и высокоценным морепродуктам среди состоятельных consumers в Северной Америке и Европе открывает новые экспортные возможности для устоявшихся производителей.

Тем не менее, траектория рынка не лишена проблем. Строгие нормативные требования, высокие производственные затраты и необходимость специализированной экспертизы в обращении с токсичными видами могут замедлить рост в некоторых регионах. Тем не менее, общий прогноз на 2025–2030 годы остается положительным, при этом устойчивые инвестиции и инновации, вероятнее всего, будут способствовать дальнейшему расширению рынка аквакультуры иглобрюхов по всему миру (ФАО, Grand View Research).

Региональный анализ: ключевые рынки и новые регионы

Региональная структура аквакультуры иглобрюхов в 2025 году формируется в результате сочетания традиционных моделей потребления, нормативных рамок и новых рыночных динамик. Восточная Азия остается эпицентром разведения иглобрюхов, и Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии сообщает, что Япония обеспечивает более 80% от глобального производства и потребления иглобрюхов (фугу). Японская аквакультура строго регулируется с жесткими лицензиями и протоколами безопасности, а внутренний рынок страны движется с учетом культурной значимости и премиум-цен на фугу в высококлассной кухне.

Китай быстро расширяет свой сектор аквакультуры иглобрюхов, используя крупномасштабные пресноводные и прибрежные операции. Согласно Министерству сельского хозяйства и сельских дел Народной Республики Китай, объем производства в Китае вырос более чем на 15% в год с 2020 года, при этом акцент делается на нетоксичных гибридных видах для решения проблем безопасности пищевых продуктов. Китайский рынок характеризуется растущим внутренним спросом и растущей экспортной ориентацией, особенно в Юго-Восточную Азию.

Южная Корея является еще одним устоявшимся рынком, причем Корейский институт морских исследований отмечает стабильный рост как диких, так и фермерских иглобрюхов. Корейские производители инвестируют в передовые технологии аквакультуры, чтобы улучшить урожайность и прослеживаемость, отвечая как на внутреннее потребление, так и на нишевые экспортные возможности.

Новые регионы включают Юго-Восточную Азию, где такие страны, как Вьетнам и Таиланд, тестируют проекты аквакультуры иглобрюхов. Эти инициативы часто поддерживаются государственными учреждениями и международными организациями, стремящимися диверсифицировать местные портфели аквакультуры и воспользоваться прибыльным экспортным рынком Восточной Азии. Однако неопределенность в регулировании и ограниченные технические знания остаются проблемами для этих новых участников.

В Европе и Северной Америке аквакультура иглобрюхов находится на начальной стадии, в основном ограниченная исследованиями и специализированными рынками. Нормативные барьеры, особенно касающиеся безопасности пищевых продуктов и импорта видов, сдерживали коммерческое развитие. Тем не менее, растущий интерес к устойчивым и экзотическим морепродуктам может стимулировать будущее инвестирование, если нормативные пути будут прояснены.

В целом, региональная динамика аквакультуры иглобрюхов в 2025 году отражает зрелый и строго регулируемый основной рынок в Восточной Азии, быстрое расширение в Китае и осторожные эксперименты в новых регионах. Рост рынка тесно связан с развитием нормативных актов, восприятием безопасности потребителей и способностью к инновациям в методах разведения.

Проблемы, риски и нормативные соображения

Аквакультура иглобрюхов представляет собой уникальный комплекс проблем, рисков и нормативных соображений, которые отличают ее от других форм морского земледелия. Одной из основных проблем является управление тетродотоксином (TTX), мощным нейротоксином, присутствующим во многих видах иглобрюхов. Накопление TTX варьируется в зависимости от вида, рациона и экологических факторов, что затрудняет стандартизацию безопасных условий разведения. Непостоянные уровни токсинов представляют собой значительные риски для безопасности пищевых продуктов, так как неправильное обращение или ошибочная идентификация могут привести к летальным случаям отравлений. Это привело к строгим нормативным требованиям на основных рынках, таких как Япония, где только лицензированные и специально обученные повара могут готовить и подавать иглобрюхов (Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии).

Еще одной проблемой является высокая смертность на стадии личинок и молоди, часто связанная с чувствительностью видов к качеству воды, колебаниям температуры и вспышкам заболеваний. Интенсивные исследования продолжаются, чтобы оптимизировать протоколы инкубаторов и улучшить показатели выживаемости, но производство в коммерческих масштабах остается технически сложным и требует высоких затрат (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).

Нормативные рамки для аквакультуры иглобрюхов сложны и сильно варьируются в зависимости от страны. В Европейском Союзе, например, импорт и продажа иглобрюхов строго запрещены из-за проблем с безопасностью пищевых продуктов, в то время как в Китае и Южной Корее государственные структуры разработали подробные рекомендации по разведению, переработке и распределению, чтобы снизить риски для здоровья (Национальная администрация медицинских продуктов Китая). Соблюдение этих норм часто требует строгих испытаний на наличие TTX, систем прослеживаемости и сертификации как ферм, так и перерабатывающих предприятий.

Экологические риски также вызывают опасения. Убежище фермерский иглобрюхов в местные экосистемы может нарушить жизнь местных видов и ввести болезни. Кроме того, использование пойманного в дикой природе родительского материала для производства семян может оказать давление на естественные популяции, что поднимает вопросы устойчивости (Всемирный фонд дикой природы).

• Управление уровнями тетродотоксина и обеспечение безопасности пищевых продуктов
• Высокие показатели смертности молоди и личинок
• Строгие и изменяющиеся нормативные требования
• Экологические и экосистемные риски
• Ограничения доступа на рынок из-за опасений по безопасности потребителей

В заключение, хотя аквакультура иглобрюхов предлагает прибыльные возможности, она ограничена значительными биологическими, нормативными и экологическими проблемами, требующими постоянных нововведений и строгого контроля для обеспечения безопасного и устойчивого роста отрасли.

Возможности и стратегические рекомендации

Сектор аквакультуры иглобрюхов готов к значительному росту в 2025 году, чему способствуют растущий спрос на высококачественные морепродукты, достижения в технологии разведения и расширяющиеся экспортные рынки. Стратегические возможности существуют как для устоявшихся игроков, так и для новых участников, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где Япония, Китай и Южная Корея продолжают оставаться крупнейшими потребителями продуктов из иглобрюхов (фугу). Ожидается, что глобальный рынок иглобрюхов вырастет с CAGR более 5% до 2028 года, при этом растущее принятие на западных рынках Further fueling expansion Fortune Business Insights.

Ключевые возможности включают:

• Селективное разведение и управление болезнями: Инвестиции в программы селективного разведения могут улучшить темпы роста, управление токсинами и устойчивость к болезням. Компании, использующие геномные инструменты и передовые аквакультурные системы, могут снизить показатели смертности и обеспечить постоянное качество продукта, решая основную проблему отрасли Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
• Расширение на новые рынки: Нормативные изменения в ЕС и Северной Америке постепенно открывают двери для импорта иглобрюхов, при условии, что соблюдаются строгие стандарты безопасности пищевых продуктов. Стратегические партнерства с местными дистрибьюторами и соблюдение международных сертификатов безопасности пищевых продуктов (например, HACCP, ISO 22000) будут иметь решающее значение для выхода на рынок Центр безопасности пищевых продуктов, Гонконг.
• Продукты с добавленной стоимостью: Существует растущий интерес потребителей к готовым к приготовлению и переработанным продуктам из иглобрюхов, таким как филе, наборы для сашими и замороженные блюда. Разработка брендированных продуктов с добавленной стоимостью может помочь производителям извлекать более высокие прибыли и отличаться от конкурентов MarketsandMarkets.
• Устойчивость и прослеживаемость: Подчеркивание устойчивых практик фермерства и прозрачных цепочек поставок может улучшить репутацию бренда и удовлетворить требования экологически сознательных потребителей. Применение решений с использованием блокчейна и цифровой прослеживаемости приобретает все большую популярность на рынках морепродуктов премиум-класса SeafoodSource.

Стратегические рекомендации на 2025 год включают приоритизацию инвестиций в исследования и разработки по безтоксичным сортам иглобрюхов, формирование альянсов с кулинарными учреждениями для продвижения безопасного приготовления и проведение кампаний по образованию потребителей для повышения доверия. Компании также должны следить за изменяющимися нормативными рамками и инвестировать в надежные системы обеспечения качества, чтобы уменьшить риски и использовать растущий глобальный спрос.

Будущий обзор: тенденции, формирующие следующие 5 лет

Будущее аквакультуры иглобрюхов готово к значительным преобразованиям в течение следующих пяти лет, обусловленным технологическими инновациями, изменяющимися потребительскими предпочтениями и нормативными изменениями. Поскольку глобальный спрос на премиальные морепродукты растет, особенно на рынках Восточной Азии, иглобрюхи (особенно японская фугу) приобретают популярность в качестве высокоценного вида аквакультуры. Следующие тенденции, как ожидается, будут формировать отрасль до 2030 года:

• Расширение контроля над методами разведения и фермерства: Достижения в области замкнутых рециркулирующих систем аквакультуры (RAS) и селективного разведения способствуют более последовательному и безопасному производству иглобрюхов. Эти технологии снижают риск загрязнения тетродотоксином и улучшают показатели выживаемости, что делает коммерческое разведение более жизнеспособным. Компании в Японии и Китае инвестируют в замкнутые системы, чтобы гарантировать поставки круглый год и прослеживаемость (Управление рыболовства Японии).
• Гармонизация регулирования и безопасность пищевых продуктов: По мере роста международной торговли продуктами из иглобрюхов гармонизация стандартов безопасности становится приоритетом. Японское правительство, мировой лидер в регулировании иглобрюхов, сотрудничает с другими азиатскими странами для создания единых протоколов тестирования и переработки токсинов (Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии). Эта тенденция ожидается для облегчения расширения рынка и сокращения барьеров для экспортеров.
• Растущий спрос на новых рынках: Хотя Япония остается крупнейшим потребителем, интерес к иглобрюхам распространяется на Южную Корею, Китай и даже на западные рынки высокой кухни. Это побуждает производителей адаптировать продукты к новым вкусам и разрабатывать продукцию с добавленной стоимостью, такую как готовые к приготовлению филе и переработанные закуски (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).
• Фокус на устойчивость и сертификацию: Экологические проблемы подталкивают отрасль к более устойчивым практикам, включая снижение использования воды, улучшение эффективности кормления и управление отходами. Схемы сертификации для устойчивой аквакультуры, вероятно, станут более заметными, влияя на решения о покупке среди экологически сознательных потребителей (Совет по устойчивой аквакультуре).
• Исследования в области генетики и питания: Продолжающиеся исследования в области генетики иглобрюхов и питания нацелены на дальнейшее снижение уровней токсинов и повышение темпов роста. Прорывы в этих областях могут сделать разведение иглобрюхов более безопасным и прибыльным, открывая двери для более широких коммерческих возможностей (Японский международный исследовательский центр сельскохозяйственных наук).

В целом, в следующие пять лет аквакультура иглобрюхов, вероятно, перейдет от нишевого, высокорискового сектора к более стандартизированной и международной торговле, поддерживаемой инновациями и строгими протоколами безопасности.

Источники и ссылки

• Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО)
• Европейское управление по безопасности продуктов питания
• GlobeNewswire
• Nippon Ham Group
• Министерство здравоохранения, труда и благосостояния Японии
• Японский международный исследовательский центр сельскохозяйственных наук
• Allied Market Research
• Nippon Suisan Kaisha, Ltd. (Nissui)
• Grand View Research
• Fortune Business Insights
• Министерство сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии
• Центр безопасности пищевых продуктов, Гонконг
• MarketsandMarkets